Рецепт

Изюм замочить в теплой воде и откинуть на сито, дать стечь воде. Белки отделить от желтков и взбить до стойкой пены при помощи блендера.
Изюм, творог, желтки, сахар и манную крупу смешать в отдельной емкости до однородной массы.
В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.
Закрыть крышку, установить программу “ЗАПЕКАНИЕ” на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ.
Готовить до окончания программы.