Рецепт

Мясо промыть, обсушить. Добавить специи в растительное масло. Натереть кусок мяса полученным маслом, посолить, полить «Жидким дымом». Положить мясо в рукав для запекания, завернуть края рукава и зафиксировать. Выложить мясо в рукаве на дно чаши мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Выпечка» на 1 час 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.

Для программы «Мультиповар»

Мясо промыть, обсушить. Добавить специи в растительное масло. Натереть кусок мяса полученным маслом, посолить, полить «Жидким дымом». Положить мясо в рукав для запекания, завернуть края рукава и зафиксировать. Выложить мясо в рукаве на дно чаши мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 140°С на 1 час 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.