Медовый бисквит

Ингредиенты

  • Яйцо 250 г / 5 шт
  • Сахар 270 г
  • Мед 140 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Орех грецкий 160 г
  • Мука пшеничная 360 г
  • Масло сливочное 10 г

Рецепт

Грецкие орехи измельчить в блендере. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку, разрыхлитель, мед, грецкие орехи (100 г) и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, налить в нее тесто. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Выпечка» на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.

Для программы «Мультиповар»

Грецкие орехи измельчить в блендере. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку, разрыхлитель, мед, грецкие орехи (100 г) и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, налить в нее тесто. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 140°С на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.


  • Порции: 8 порций
  • Калорийность: 355 ккал / 100 г
  • Приготовление: 1 час