Рецепт

Рыбу промыть, нарезать порционными кусками. Лук и морковь нарезать соломкой, картофель – кружочками. В чашу мультиварки-скороварки выложить слоями овощи – картофель, лук, морковь, сверху выложить рыбу, добавить соль, специи, залить сметаной. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Рыба».) на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.