Рецепт

Рис промыть. Куриное филе нарезать соломкой, грибы и лук – кубиками, чеснок и петрушку измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Филе, грибы и лук выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить оливковое масло. Установить программу «Мультиповар» 160°С на 35 минут, нажать кнопку СТАРТ. Обжаривать, периодически помешивая. За 20 минут до окончания программы добавить вино. За 15 минут до завершения приготовления в чашу добавить сливочное масло и рис. За 8 минут до завершения приготовления добавить бульон и перемешать. Закрыть крышку, клапан не закрывать и готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать петрушкой и тертым сыром.