Рецепт

Утку промыть, нарезать на порционные куски весом по 50 г. Сельдерей нарезать средними кубиками по 1,5–2 см. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить все ингредиенты, добавить воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Мясо».) на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.