Говядина отварная

Ингредиенты

  • Говядина (грудинка, кострец) 800 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сельдерей (корень) 100 г
  • Вода 2 л
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт

Мясо промыть и вместе с овощами крупно нарезать. Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль, специи и залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Пар/Варка» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Мясо».) на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.


  • Порции: 3 порции
  • Калорийность: 187 ккал / 100 г
  • Приготовление: 1 час