Рецепт

В чашу мультиварки-скороварки налить кисломолочный продукт, закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» на 30 минут, температура 98°С, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После завершения программы приготовления процедить полученную массу через сито или марлю, дать стечь сыворотке.