Сгущенное молоко

Ингредиенты

  • Сливки 22% 1 л
  • Сахар 1.2 кг
  • Сухое молоко 600 г
  • Вода 150 мл

Рецепт

В чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Установить программу «Мультиповар» на 45 минут, температура 95°С, нажать кнопку СТАРТ. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая. Как только сахар растворится, добавить сливки и сухое молоко, все перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.


  • Порции: 1500 мл
  • Калорийность: 346 ккал / 100 г
  • Приготовление: 45 минут