Рыбное пюре

Ингредиенты

  • Рыба белая (филе) 200 г
  • Молоко 2.5% 150 мл
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу

Рецепт

Рыбу промыть. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, сверху установить подставку-пароварку, выложить на нее рыбу и посолить. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Пар/Варка» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Рыба».) на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар. Отварное филе измельчить с добавлением молока при помощи блендера до однородной массы.


  • Порции: 2 порции
  • Калорийность: 55 ккал / 100 г
  • Приготовление: 10 минут