Жареный картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты

  • Картофель 700 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 100 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Сметана 15% 100 г
  • Петрушка (зелень) 25 г
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт

Картофель нарезать средними кубиками, зелень измельчить ножом, майонез смешать со сметаной, сыр натереть на крупной терке. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета в чашу выложить картофель и обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы. Жареный картофель залить сметанно-майонезной смесью, посыпать сыром. Закрыть крышку, установить программу «Запекание» на 25 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Для программы «Мультиповар»

Картофель нарезать средними кубиками, зелень измельчить ножом, майонез смешать со сметаной, сыр натереть на крупной терке. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 25 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить картофель и обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы. Жареный картофель залить сметанно-майонезной смесью, посыпать сыром. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 140°С на 25 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовое блюдо посыпать зеленью.


  • Порции: 4 порции
  • Калорийность: 221 ккал / 100 г
  • Приготовление: 50 минут