Шашлычки из говядины

Ингредиенты

  • Говядина (вырезка) 300 г
  • Чеснок 10 г
  • Имбирь 10 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Соус соевый 50 мл
  • Сок лимонный 20 мл

Рецепт

Чеснок вместе с имбирем натереть на мелкой терке, говядину промыть и нарезать полосками против волокон. Замариновать говядину в смеси соевого соуса, оливкового масла, имбиря, чеснока и лимонного сока на 20 минут. Говядину нанизать на деревянные шпажки. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления шашлычки выложить в чашу. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая.

Для программы «Мультиповар»

Чеснок вместе с имбирем натереть на мелкой терке, говядину промыть и нарезать полосками против волокон. Замариновать говядину в смеси соевого соуса, оливкового масла, имбиря, чеснока и лимонного сока на 20 минут. Говядину нанизать на деревянные шпажки. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 15 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут шашлычки выложить в чашу. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая.


  • Порции: 2 порции
  • Калорийность: 256 ккал / 100 г
  • Приготовление: 40 минут