Рецепт

Свинину и рис промыть. Свинину нарезать средними кубиками, лук и морковь нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Плов» на 1 час 15 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить мясо, обжаривать в течение 20 минут, периодически помешивая, затем добавить лук, морковь и продолжать обжаривать до звукового сигнала. Добавить чеснок, соль, специи, засыпать рис и разровнять, залить водой. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.