Наггетсы
Ингредиенты
- Курица (филе) 400 г
- Яйцо 150 г / 3 шт
- Масло растительное 70 мл
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль, специи по вкусу
Рецепт
Куриное филе промыть и нарезать кубиками по 2,5–3 см. Яйца взбить венчиком или миксером до однородной массы. Филе посолить и приправить специями, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Наггетсы выложить во фритюрницу в один слой. В чашу мультиварки залить растительное масло. Установить программу «Фритюр» на 30 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления установить фритюрницу с наггетсами в чашу мультиварки. Жарить в течение 15 минут до золотистой корочки. Готовые наггетсы выложить на салфетку. Оставшиеся наггетсы пожарить также.Для программы «Мультиповар»
Куриное филе промыть и нарезать кубиками по 2,5–3 см. Яйца взбить венчиком или миксером до однородной массы. Филе посолить и приправить специями, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Наггетсы выложить во фритюрницу в один слой. В чашу мультиварки залить растительное масло. Установить программу «Мультиповар» 170°С на 50 минут, нажать кнопку Старт. Через 20 минут установить фритюрницу с наггетсами в чашу мультиварки. Жарить в течение 15 минут до золотистой корочки. Готовые наггетсы выложить на салфетку. Оставшиеся наггетсы пожарить также.
- Порции: 2 порции
- Калорийность: 299 ккал / 100 г
- Приготовление: 1 час
Хостинг от uCoz