Язык тушеный

Ингредиенты

  • Язык говяжий отварной 600 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сок томатный 300 мл
  • Чеснок 20 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт

Язык нарезать порционными кусками, лук и морковь нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. Муку развести в томатном соке. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, добавить чеснок, соль, специи, залить соком и перемешать. Закрыть крышку, установить программу «Тушение» на 40 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.

Для программы «Мультиповар»

Язык нарезать порционными кусками, лук и морковь нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. Муку развести в томатном соке. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, добавить чеснок, соль, специи, залить соком и перемешать. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 100°С на 40 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.


  • Порции: 3 порции
  • Калорийность: 144 ккал / 100 г
  • Приготовление: 50 минут