Рецепт
Филе промыть, нарезать на порционные куски толщиной 0,5 см, натереть солью и специями. Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости венчиком взбить яйца до однородной массы. Филе обмакнуть в яйцо, с обеих сторон посыпать сыром и придавить. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 15 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления, в чашу выложить подготовленное филе, обжаривать в течение 8 минут с одной стороны, затем перевернуть и готовить до окончания программы.
Для программы «Мультиповар»
Филе промыть, нарезать на порционные куски толщиной 0,5 см, натереть солью и специями. Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости венчиком взбить яйца до однородной массы. Филе обмакнуть в яйцо, с обеих сторон посыпать сыром и придавить. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 20 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить подготовленное филе, обжаривать в течение 8 минут с одной стороны, затем перевернуть и готовить до окончания программы.