Хлеб пшеничный

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 850 г
  • Сахар 30 г
  • Дрожжи сухие 15 г
  • Соль 10 г
  • Масло растительное 40 мл
  • Вода 500 мл

Рецепт

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, струйкой влить воду комнатной температуры и растительное масло (30 мл). Руками месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить в нее замешанное тесто и разровнять. Закрыть крышку, установить программу «Хлеб» на 2 часа 40 минут, нажать кнопку Старт. За 1 час до завершения программы открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.


  • Порции:
  • Калорийность: 239 ккал / 100 г
  • Приготовление: 3 часа