Суп-пюре из кролика

Ингредиенты

  • Кролик (филе) 150 г
  • Капуста цветная 50 г
  • Картофель 100 г
  • Рис 30 г
  • Вода 800 мл
  • Соль по вкусу

Рецепт

Филе и рис промыть по отдельности. Мясо вместе с овощами нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку, установить программу «Детское питание» на 50 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Для программы «Мультиповар»

Филе и рис промыть по отдельности. Мясо вместе с овощами нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 98°С на 50 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.


  • Порции: 4 порции
  • Калорийность: 38 ккал / 100 г
  • Приготовление: 1 час